Kollagén: milyen típusok léteznek, és hogyan válasszunk tengeri vagy marhakollagént?

A kollagén természetesen előforduló fehérje, és az emberi szervezet egyik fontos szerkezeti fehérjéje. Többféle kötőszövetben megtalálható, például a bőrben, a csontokban, a porcokban és az inakban.

Kollagéntartalmú étrend-kiegészítő választásakor olyan megnevezésekkel találkozhatunk, mint a hidrolizált kollagén, kollagénpeptidek, tengeri kollagén, halkollagén, marhakollagén, illetve I-es, II-es vagy III-as típusú kollagén.

Mi a hidrolizált kollagén?

Számos étrend-kiegészítő hidrolizált kollagént, más néven kollagénpeptideket tartalmaz. A hidrolízis során a nagy kollagénmolekulákat kisebb peptidekre bontják. Ezért a hidrolizált kollagént gyakran alkalmazzák folyékony és por alakú készítményekben.

Összehasonlításkor érdemes figyelembe venni a kollagén forrását, formáját, az ajánlott napi adagban található mennyiségét és a termék további összetevőit.

Milyen kollagéntípusok léteznek?

Az emberi szervezetben több kollagéntípust azonosítottak. A legismertebbek az I-es, II-es és III-as típusok.

I-es típusú kollagén

Az emberi szervezet leggyakoribb kollagéntípusa; többek között a bőrben, a csontokban és az inakban található.

II-es típusú kollagén

A porc jellegzetes szerkezeti alkotóeleme.

III-as típusú kollagén

Gyakran az I-es típussal együtt fordul elő különböző kötőszövetekben.

Fontos megkülönböztetni a kollagén típusát és eredetét. A tengeri, hal- vagy marhaeredetű megnevezés elsősorban a felhasznált nyersanyag forrására utal.

Marhakollagén – mit jelent?

A marhaeredetű, más néven bovine kollagént szarvasmarha-szövetekből nyerik. Jellemzően főként I-es és III-as típusú kollagént tartalmaz. Étrend-kiegészítőkben hidrolizált kollagénpeptidek formájában is használható.

A marhaeredet önmagában nem jelenti azt, hogy egy termék automatikusan „erősebb” vagy „hatékonyabb”, mint egy tengeri kollagént tartalmazó készítmény. A teljes összetételt és a napi adagban található mennyiséget kell összehasonlítani.

Tengeri kollagén – marine collagen

A tengeri kollagén tengeri eredetű nyersanyagból származik; a halkollagén esetében a forrás hal. A készítményekben gyakran hidrolizált halkollagént alkalmaznak, amelyben jellemzően az I-es típus dominál.

A halat tartalmazó termékeknél mindig ellenőrizni kell az allergénekre vonatkozó jelölést. Nem helyes automatikusan azt állítani, hogy a tengeri kollagén jobb vagy hatékonyabb a marhakollagénnél.

Tengeri vagy marhakollagén – mi a különbség?

A fő különbség a nyersanyag eredetében és a kollagéntípusok jellemző arányában rejlik.

Választáskor érdemes figyelni a kollagén forrására és formájára, a napi adagban található mennyiségre, a teljes összetételre, a vitaminokra, ásványi anyagokra és az allergéninformációkra.

A tengeri és a marhaeredetű hidrolizált kollagén is áthalad az emésztőrendszeren. Az aminosavak és egyes kis peptidek főként a vékonybélben szívódnak fel.

Létezik vegán kollagén?

A természetes kollagén állati eredetű fehérje, ezért a hagyományos marha- és halkollagén nem vegán. A „vegán kollagén” vagy „vegan collagen support” elnevezésű termékek általában eltérő összetételűek lehetnek: vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat vagy növényi összetevőket tartalmazhatnak.

Vegán alternatíva a Swedish Nutrától

A Swedish Nutra Vegan Collagen Booster 10 000 mg olyan alternatíva, amely nem tartalmaz hagyományos állati kollagént. A vegán keverék mellett hialuronsavat és vitaminokat is tartalmaz. Összehasonlításkor ezért nemcsak a „vegán” megnevezést, hanem a teljes összetételt és az egyes deklarált összetevők mennyiségét is figyelembe kell venni.

Hogyan szívódik fel az állati eredetű kollagén?

Az elfogyasztott kollagén nem változatlan formában jut el a bőrbe, csontokba vagy porcokba. Fehérjeként az emésztőrendszerben kisebb peptidekre és aminosavakra bomlik. A hidrolizált kollagén nagy molekuláit már a gyártás során kisebb kollagénpeptidekre bontották.

Hol szívódik fel a kollagén?

A tápanyagok felszívódásának fő helye a vékonybél. Az aminosavak és egyes kis peptidek a bélfalon keresztül felszívódnak, majd bekerülnek a vérkeringésbe.

Hol szívódnak fel a vitaminok?

A vitaminok is áthaladnak az emésztőrendszeren. Felszívódási helyük és mechanizmusuk eltérő lehet. A vízben oldódó vitaminok – például a C-vitamin és a B-vitaminok – más módon szívódnak fel és szállítódnak, mint a zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitamin.

Mi a vastagbél szerepe?

A vastagbél nem az aminosavak és kollagénpeptidek felszívódásának fő helye. Fontos feladata többek között a víz és elektrolitok felszívása, és itt található a bélmikrobiota jelentős része.

Kollagén és C-vitamin – miért szerepelnek gyakran együtt?

A C-vitaminra vonatkozóan az Európai Unióban engedélyezett egészségre vonatkozó állítások alkalmazhatók a meghatározott feltételek teljesülése esetén.

A C-vitamin hozzájárul a normál kollagénképződéshez és ezen keresztül a bőr normál állapotának, valamint a csontok, porcok, erek, fogíny és fogak normál működésének fenntartásához.

Kollagéntartalmú étrend-kiegészítők összehasonlításakor ezért azt is érdemes ellenőrizni, hogy a termék tartalmaz-e C-vitamint, és milyen mennyiségben.

Hogyan válasszunk kollagént?

Nincs olyan egyszerű szabály, amely szerint egyetlen kollagénforrás mindenki számára automatikusan a legjobb lenne.

• a kollagén forrása – például hal vagy marha,
• a forma – például hidrolizált kollagén vagy kollagénpeptidek,
• a kollagén mennyisége az ajánlott napi adagban,
• a termék teljes összetétele,
• a vitaminok, ásványi anyagok és további deklarált összetevők,
• az allergének és az ajánlott adagolás.

A napi adagban feltüntetett kollagénmennyiség objektív alapot ad a termékek összehasonlításához.

Swedish Nutra – hogyan igazodjunk el a folyékony formulák között?

A Swedish Nutra és Swedish Collagen folyékony készítményei a kollagén vagy vegán keverék forrásában és mennyiségében, a hialuronsav-tartalomban, valamint a vitaminokban és további összetevőkben különböznek.

Miért az összetétel alapján hasonlítsuk össze a formulákat?

A legátláthatóbb módszer a konkrét, mérhető adatok összevetése: napi kollagénmennyiség, forrás, hidrolizált forma, vitaminok, hialuronsav és további deklarált összetevők. Így a termékek tiltott vagy nem igazolt egészségügyi hatások tulajdonítása nélkül hasonlíthatók össze.

Gyakori kérdések a kollagénről