Kollagén: milyen típusok léteznek, és hogyan válasszunk tengeri vagy marhakollagént?

15. 09. 2026

KINGRAY AKADÉMIA · KOLLAGÉN · 02

A kollagén típusai: tengeri, marhaeredetű és hidrolizált

A tengeri és a marhaeredetű az alapanyag eredetét jelöli. Az I., II. és III. típus különböző kollagénfehérjéket jelent. A hidrolizált kisebb peptidekre bontott kollagént jelent.

Ezek az elnevezések ugyanazon termék eltérő tulajdonságaira utalhatnak.

Szerző: Ing. František Kokoš

A navigáció és a megjelenés frissítése: 14. 10. 2026

01Eredet, típus és feldolgozás: három különböző adat

A tengeri vagy marhaeredetű megnevezés az alapanyag eredetét jelöli. Az I., II. és III. típus a kollagénfehérjére utal. A hidrolizált kifejezés a feldolgozást írja le. Mindhárom adat szerepelhet egy terméken.

Hogyan értelmezzük a kollagén megjelöléseit?
Adat	Példák és jelentés
Forrás	Hal / tengeri vagy szarvasmarha / bovine: az alapanyag eredete.
Típus	I., II., III.: az eredeti szövetekben jelen lévő különböző kollagénfehérjék.
Feldolgozás	Hidrolizált kollagén / kollagénpeptidek: kisebb részekre bontott kollagén.
Termékforma	Folyadék, por vagy kapszula: a készítmény kiszerelése.

Eredet: halból vagy szarvasmarhából származó alapanyag. Típus: az eredeti szövetben lévő I., II. vagy III. kollagén. Feldolgozás: kisebb peptidekre bontás. Kiszerelés: folyadék, por vagy kapszula.

02I., II. és III. típusú kollagén

Az egyes kollagéntípusok szerkezetükben és szöveti előfordulásukban különböznek. Az I. típus gyakori a bőrben, a csontokban, az inakban és a szalagokban. A II. típus főként a porcokban, a III. pedig számos lágyszövetben, érben és szervben található meg.

Kollagéntípusok és előfordulásuk
Típus	Példák szövetekre
I. típus	Bőr, csontok, inak és szalagok.
II. típus	Elsősorban porc.
III. típus	Lágy- és kötőszövetek, beleértve az ereket és a belső szerveket.

A szöveti előfordulás nem jelenti azt, hogy az elfogyasztott kollagén változatlanul oda jutna el.

03Tengeri vagy marhaeredetű kollagén?

A fő különbség az alapanyag eredete. A halkollagént például halbőrből és pikkelyből nyerhetik, amelyekben az I. típus dominál. A szarvasmarha bőréből származó alapanyagok gyakran I. és III. típusú kollagént tartalmaznak.

Mobilon a táblázat vízszintesen görgethető.

Tengeri és marhaeredetű kollagén összehasonlítása
Szempont	Tengeri / hal	Marhaeredetű
Eredet	Hal vagy más pontosan megnevezett tengeri forrás.	Szarvasmarhából származó alapanyag.
Jellemző típusok	A halbőrben és pikkelyekben az I. típus a jellemző.	A marhabőrben elsősorban I. és III. típus.
Feldolgozás	Lehet hidrolizált.	Lehet hidrolizált.
Mire figyeljen?	Halallergia esetén kerülendő.	Eredet, allergének és más összetevők ellenőrzése.
Mit nem bizonyít az elnevezés?	Nem bizonyít önmagában jobb hatást.	Nem bizonyítja az ízületi hatást vagy a II. típus jelenlétét.

Mindkét eredetű kollagén lehet hidrolizált. Halallergia esetén a halkollagén kerülendő. Az eredet önmagában nem bizonyít jobb hatást.

A tengeri és marhaeredetű kollagén alapanyaga különbözik.

04Mit jelent a hidrolizált kollagén?

A hidrolizált kollagént kisebb peptidekre bontják. A termékeken a kollagénpeptidek kifejezéssel is találkozhat. Ez nem új állati eredet vagy az I., II. és III. típus mellett egy újabb típus.

A hidrolizált marhakollagén por megnevezés az eredetre, a feldolgozásra és a formára utal, de nem adja meg a napi adag mennyiségét.

05Hogyan zajlik az emésztés és a felszívódás?

A kollagén fehérje, amely az emésztés során kisebb részekre és aminosavakra bomlik. A fehérjék emésztéséből származó tápanyagok felszívódásának fő helye a vékonybél.

Az elfogyasztott fehérje útja
Hely	Mi történik?
Gyomor	A gyomornedv és az enzimek részt vesznek a fehérjék lebontásában.
Vékonybél	Folytatódik az emésztés, és a tápanyagok nagy része itt szívódik fel.
Vérkeringés	A felszívódott tápanyagokat a szövetekhez szállítja.
Vastagbél	Főként víz felszívása és a maradékok feldolgozása; nem a fehérjeemésztés termékeinek fő felszívódási helye.

A fehérjeemésztés a gyomorban kezdődik, a vékonybélben folytatódik, a felszívódott tápanyagokat a keringés szállítja tovább. A vastagbél nem a fő felszívódási hely. Az elfogyasztott kollagén nem kész töltőanyag a bőr vagy a porc számára.

06Létezik vegán kollagén?

A halból vagy szarvasmarhából származó hagyományos kollagén állati eredetű. A növények természetes módon nem tartalmaznak kollagént, de biztosíthatnak a saját kollagénképzéshez szükséges tápanyagokat.

A vegan collagen vagy collagen booster elnevezésű termékek aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazhatnak. A keverék tömege nem azonos a tényleges kollagén mennyiségével.

07Mit ellenőrizzünk a címkén?

Ellenőrizze az eredetet, a feldolgozást, az ajánlott napi adagra jutó mennyiséget, az összetevőket és az allergéneket.

A tengeri, marhaeredetű, hidrolizált és folyékony kifejezések különböző jellemzőket jelentenek.

08Gyakori kérdések

A tengeri kollagén automatikusan jobb?

Nem, ezt önmagában az eredet nem bizonyítja.

A hidrolizált kollagén külön típus?

Nem, a feldolgozás módja.

Minden tengeri kollagén I. és III. típust tartalmaz?

Ezt nem szabad feltételezni.

A vastagbélben szívódik fel a kollagén?

A fehérjeemésztés tápanyagai főként a vékonybélben szívódnak fel.

A folyékony forma jobban szívódik fel, mint a por?

Ezt önmagában a kiszerelés nem bizonyítja.

A vegán booster azonos a hidrolizált kollagénnel?

Nem, az összetételt kell vizsgálni.

09Források és további olvasnivaló

[1] Cleveland Clinic: Collagen – típusok és funkciók.

[2] Harvard T.H. Chan School of Public Health: Collagen.

[3] NIH / NIDDK: Your Digestive System & How It Works.

OKTATÁSI CIKK. Az információ általános tájékoztatásra szolgál, és nem helyettesíti az egyéni orvosi tanácsadást.